CARTA
Nueva Smashattan Burger

HAMBURGUESAS
Ternera Roja: 220gr de ternera roja 100% | Carne 220gr de maduración de 45 días.
*BAÑO CHEDDAR 1,8€ | Pan Brioche | Pan SIN GLUTEN 0,70€ | Ingrediente adicional 0,60€ | Salsa Adicional 0,30€ | Suplemento patatas solo pedidos domicilio 1,8€
Con queso
Carne, lechuga, tomate, queso, cebolla frita crujiente y pepinillo.
ESPECIAL
Carne, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla frita crujiente y pepinillo.
DE LA CASA
Carne, queso, bacon, huevo, lechuga, tomate, cebolla frita crujiente y pepinillo.
MANHATTAN (DOBLE PISO)
Doble carne, doble bacon, doble queso, huevo, tomate, lechuga, cebolla frita crujiente y pepinillo.
CABRA
100% Ternera Red, tomate, orégano, cebolla caramelizada y queso rulo de cabra.
TENNESSEE
80% Ternera Red, 20% tocino ibérico, tomate, cebolla frita crujiente, bacon, salsa Bourbon y queso rulo de cabra.
New York
225gr de Carne 100% roja, cebolla cramelizada, lechuga, tomate, queso de cabra, bacon, huevo y salsa Americana.
Guinness
*NUEVA 300gr de Carne de Buey Negro macerada en cerveza Guinness, cebolla caramelizada balsámica al oporto, tomate, queso de cabra, bacon y salsa Guinness Steack Sauce.
BURGER COKE
*NUEVA 300gr de novillo americano macerado con coca-cola, cebolla frita, tomate, queso de cabra o normal, bacon, huevo y nuestra salsa BBQ Americana.
burger nebraska
Pan Brioche, Carne de novillo american,
cebolla balsamica al oporto, tomate natural, queso de cabra con arándanos, huevo, salsa Aníbal.
buey
Auténtica carne de buey 100%, lechuga, tomate, cebolla frita crujiente, queso, bacon y salsa Americana.
Dakota
Ternera Red, huevo cocido, tomate, cebolla frita crujiente, queso, bacon y salsa Burguer.
Ruta 66 (doble piso)
*NUEVA (Primer piso) 220gr de Carne de Buey, tomate, cebolla frita, lechuga, queso, bacon y salsa Americana. (Segundo piso) Carne asada especiada, tomate y cebolla natural.
lousiana
225g de tiras de carne asada al estilo de New Orleans, tomate, lechuga y cebolla frita crujiente.
Smashattan Burger
*Novedad*
Dos carnes smash de 80gr, doble de queso cheddar en cada disco, cebollita, pepinillos, ketchup y un toque de mostaza.
BURGER CALIFORNIA
*Novedad*
180 gramos de Vaca Vieja macerada en Coca Cola, pulled Pork, doble Cheddar, tomate, cebolla Morada, mahonesa de panceta Ibérica
TIJUANA
*Novedad* Pan Brioche, Cochinita Pibil 225grs, Queso Cheddar fundido. Jalapeños, totopos de maíz
Nueva Orleans
*Novedad* Ternera red, mayonesa de bacon, cebolla frita crujiente, bacon crispy, tomate y salsa de queso cheddar.
DETROIT
BURGUERS XXL
250gr de Novillo Americano | 375gr de Buey negro de Arkansas
*BAÑO CHEDDAR 2,5 € | Ingrediente adicional 1 € | Salsa Adicional 0,30€ | Suplemento patatas solo pedidos domicilio 1,8€
XXL TEJANA
250grs o 375grs, queso, bacon, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla frita crujiente, salsa Americana y salsa Dressing.
XXL DAKOTA
250gr/375gr queso, bacon, huevo cocido, tomate, cebolla frita crujiente y salsa Burger.
XXL nueva york
250gr/375gr cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso de cabra, bacon, huevo y salsa Americana.
XXL TROPICAL
250gr/375gr, lechuga, tomate, cebolla frita crujiente, jamón York, queso rulo de cabra, piña y salsa americana.
XXL BUEY DE ARKANSAS
375 grs, lechuga, tomate, cebolla frita crujiente, queso, bacon y salsa Americana.
XXL SUPREMA
250gr/375g queso, bacon, huevo, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla frita crujiente, salsa Americana y salsa Dressing.
XXL cabra
250gr/375gr tomate, orégano, cebolla caramelizada y queso de cabra.
XXL tennessee
250gr/375gr tomate, cebolla frita crujiente, bacon, salsa Bourbon y queso rulo de cabra.
QUINTA AVENIDA
Pan de 18 cm, 500 grs. de Novillo Argentino, lechuga, tomate, cebolla natural, queso, bacon, huevo y salsa universal.
XXL DOBLE
500 grs, tomate, lechuga, cebolla frita crujiente, queso, bacon, salsa Americana y salsa Dressing.
XXL DOBLE DE ARKANSAS
750 grs, lechuga, tomate, cebolla frita crujiente, queso, bacon y salsa Americana y salsa Dressing.
HULK
1 kg de carne de Novillo Americano queso, bacon, huevo, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla frita crujiente, salsa Americana y salsa Dressing.
XXL Nueva Orleans
*Novedad* 250 grs. de Novillo Americano, mayonesa de bacon, cebolla frita crujiente, bacon crispy, tomate y salsa de queso cheddar
XXL Nueva Orleans ARKANSAS
*Novedad* 375 grs de Buey negro de Arkansas, mayonesa de bacon, cebolla frita crujiente, bacon crispy, tomate y salsa de queso cheddar.
BURGUERS DE POLLO
*BAÑO CHEDDAR 1,8 € | Pan Brioche | Pan SIN GLUTEN 0,70€ | Ingrediente adicional 0,60€ | Salsa Adicional 0,30€ | Suplemento patatas solo pedidos domicilio 1,8€
DE pollo
Pechuga de pollo (Rebozado crujiente), cebolla frita crujiente, lechuga y tomate.
KENTUCKY
Pollo (Rebozado crujiente), lechuga, tomate, cebolla natural, queso, bacon, huevo frito y salsa Burger.
BURGer nebraska chicken
Pan Brioche, 200 gr de pollo empanado, cebolla balsamica al oporto, tomate natural, queso de cabra con arándanos, huevo, salsa Aníbal.
RODEO
Pechuga de pollo (Rebozado crujiente), queso, bacon, lechuga, tomate, huevo cocido, cebolla frita crujiente y salsa Hot Dog.
chicken CABRA
Pollo (Rebozado crujiente), lechuga, tomate, bacon, huevo frito, cebolla caramelizada, queso rulo de cabra y salsa americana.
Ranchera
Pan Brioche, 200 gr pollo empanado, cebolla natural, lechuga, tomate, queso, bacon y salsa ranchera
chicken NUEVA ORLEANS
*Novedad* Pollo (Rebozado crujiente), mayonesa de bacon, cebolla frita crujiente, bacon crispy, tomate y salsa de queso cheddar.
SANDWICH
Ingrediente adicional 1€ | Salsa Adicional 0,30€
Mixto
Jamón york y queso.
vegetal (doble piso)
Lechuga, tomate, mahonesa, espárragos, cebolla frita crujiente, huevo cocido y atún.
especial de la casa (doble piso)
Lechuga, tomate, mahonesa, jamón York, queso, bacon, cebolla frita crujiente y huevo frito en pan semilla de oro.
vegetal de pollo (doble piso)
Filete de pollo, cebolla frita crujiente, huevo cocido, queso, lechuga, tomate, pan semilla de oro y mahonesa.
tejano (doble piso)
Doble de tomate, doble de cebolla frita crujiente, doble de queso, bacon, lomo, huevo frito, mahonesa y salsa BBQ en pan semilla de oro.
mediterraneo (doble piso)
Lechuga, tomate, mahonesa, jamón York, queso, atún y huevo cocido.
de pollo (doble piso)
Lechuga, tomate, mahonesa, filete de pollo, queso, bacon, cebolla frita crujiente y huevo frito en pan semilla de oro.
manhattan (doble piso)
Doble de tomate natural, doble cebolla frita crujiente, doble de bacon, doble queso, huevo frito y mahonesa en pan semilla de oro.
HOT DOG
Ingrediente adicional 1€
Hot dog virginia
Salchicha, lechuga, cebolla frita crujiente, pepinillo agridulce y salsa hot dog.
perrito xxl (28cm)
Pan de perrito, salchicha, bacon, queso, lechuga, tomate, mahonesa y cebolla frita crujiente.
TORTAS
*BAÑO CHEDDAR 2 € | Ingrediente adicional 1 €
torta suprema
Carne de ternera 400 gr, lechuga, tomate, mahonesa, queso, bacon, cebolla frita crujiente y huevo frito.
torta vegetal
Lechuga, tomate, mahonesa, atún, espárragos, huevo duro y cebolla frita crujiente.
torta carne
Carne de ternera 400 gr, lechuga, tomate, mahonesa, queso, bacon y cebolla frita crujiente.
torta tejana
Lomo, queso, bacon, huevo, mahonesa, tomate, cebolla frita crujiente y salsa BBQ
ENTRANTES (para compartir)
NACHOS CAROLINA´S
Totopos de maíz acompañados de chili, guacamole casero, pico de gallo, crema agria, jalapeños y mix de quesos
NACHOS TIJUANA
Totopos de maíz acompañados de cochinita pibil, queso cheddar fundido y jalapeños
NACHOS ARIZONA
Totopos de maíz acompañados de guacamole casero, pico de gallo, queso cheddar fundido y crema agria.
patatas rodeo bacon
Patatas, Salsa anibal, Salsa hot dog especial, 2 huevos fritos, cebolla frita crujiente, bacon crispy.
patatas rodeo
Patatas, Salsa anibal, Salsa hot dog especial, 2 huevos fritos, cebolla frita crujiente.
chesse & bacon
Patatas fritas acompañadas de bacon crispy, salsa ranchera y mix de 4 quesos gratinadas al horno.
patatas fritas
patatas bravas
patatas mixtas
patatas ALI OLI
fingers de pollo
aros de cebolla a la cerveza
delicias de pollo
alitas virginia
jalapeños
super combo
Alitas maceradas, Nachos, fingers de pollo, fingers de queso, jalapeños, aros de cebolla, patatas acompañados con salsa hanibal y Alioli.
Costillas
PLATOS COMBINADOS
PLATOS INFANTILES, hasta 12 años
ENSALADAS
ensalada mediterranea
Lechuga, tomate, cebolla frita crujiente, maíz, huevo cocido, cangrejo.
ensalada manhattan
Lechuga, tomate, cebolla natural, maíz, huevo cocido, aceitunas y atún.